CARACTERÍSTICAS DEL MAESTRO QUESERO
El Maestro
Quesero, hombre o mujer, es una persona fundamentalmente aventurera,
teniendo entre su patrimonio de valores; el amor al estudio y a la
investigación; alta capacidad de observación; trabajador constante y
sistemático; la sabiduría para escuchar a las personas y a la naturaleza;
paciente ante las dificultades; hábitos saludables de alimentación, cuidando
sobre todo el orden de sus sentidos; un sentido alto de la ética y la moral; y
la humildad suficiente para reconocer que todo lo que conoce es poco.
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